SERVICIO DE DESARROLLO DEL TALLER TEÓRICO Y PRÁCTICO DE GASTRONOMÍA A REALIZARSE EN GUALAQUIZA

El servicio comprende la ejecución del Taller Teórico y Práctico de Gastronomía en el cantón Gualaquiza, dirigido a quince (15) prestadores de servicios turísticos, emprendedores gastronómicos y actores vinculados al sector turístico, con una duración de 19 horas distribuidas en 3 días. El taller se desarrollará en dos espacios del cantón, de acuerdo con las facilidades y características requeridas para cada componente: el Auditorio del Gobierno Autónomo Descentralizado (GAD) Municipal de Gualaquiza, destinado al desarrollo de la parte teórica, y las instalaciones de Ceiba Rooftop, destinadas a las actividades prácticas y culinarias...VER TEXTO COMPLETO EN EL DOCUMENTO ANEXO DENOMINADO TERMINOS DE REFERENCIA.