Adquisición de menaje de cocina para los centros y unidades operativas del casmul

ABRELATAS MANUAL Material Acero inoxidable y mango ergonomico resistente Tipo Manual Uso Apertura de latas para preparacion de alimentos

AFILADOR DE CUCHILLOS Material Material resistente de uso domestico Sistema Afilado manual Uso Afilado de cuchillos de cocina Caracteristicas Mango ergonomico

BATIDOR MANUAL Material Acero inoxidable Tipo Globo Dimension aproximada 25 cm a 35 cm de longitud Uso Preparacion y mezcla de alimentos Caracteristicas Resistente a la corrosion y apto para uso alimenticio

CALDERO PEQUENO Material Aluminio reforzado Capacidad entre 9 y 12 litros Tamano N grados 28 Incluye Tapa Uso Preparacion de alimentos en cocina Asas anti quemaduras

CALDERO MEDIANO Material Aluminio reforzado Capacidad entre 12 y 15 litros Tamano N grados 30 Incluye Tapa Uso Preparacion de alimentos en cocina institucional Caracteristicas Resistente al calor

CALDERO GRANDE Material Aluminio reforzado Capacidad De 33 a 36 litros Tamano nro 40 Accesorios Tapa del mismo material Asas laterales reforzadas mediante fundicion de una sola pieza o remaches industriales de alta resistencia

CUCHARA DE POSTRE Material Acero inoxidable Uso Servicio de alimentacion Caracteristicas Resistente a la corrosion y apta para contacto con alimentos

CUCHARA SOPERA Material Acero inoxidable Uso Servicio de alimentacion Caracteristicas Resistente a la corrosion y apta para contacto con alimentos

CUCHARAS DE 5 MADERA O BAMBU Elaboradas en madera o bambu apto para uso alimenticio Longitud aproximada entre 25 cm y 35 cm Uso Preparacion y manipulacion de alimentos De facil limpieza

CUCHARETA DE ACERO INOXIDABLE Material Acero inoxidable Dimension aproximada 20 cm a 30 cm de longitud Uso Preparacion y manipulacion de alimentos Caracteristicas Resistente a la corrosion y apta para uso alimenticio

CUCHARETA DE SILICONA Material Silicona resistente al calor Dimension aproximada 20 cm a 30 cm de longitud Uso Preparacion y manipulacion de alimentos Caracteristicas Flexible, resistente al calor y apta para uso alimenticio

CUCHARON Material Acero inoxidable Dimension aproximada 25 cm a 35 cm de longitud Uso Preparacion y servicio de alimentos Caracteristicas Resistente a la corrosion y apto para uso alimenticio

CUCHILLO DE MESA Material Acero inoxidable Uso Servicio de alimentacion Caracteristicas Resistente a la corrosion y apto para uso alimenticio

CUCHILLO FILETEADOR Material Acero inoxidable Longitud aproximada de hoja 15 cm Mango Ergonomico elaborado en material resistente Uso Corte y preparacion de alimentos Caracteristicas Resistente a la corrosion y apto para uso alimenticio

ENCENDEDOR PARA COCINA Material Material resistente Longitud aproximada 27 cm Uso Encendido de cocinas domesticas e institucionales Caracteristicas Seguro y de facil manipulacion

ESPATULA Material Acero inoxidable con mango resistente Dimension aproximada 20 cm a 30 cm de longitud Uso Preparacion y manipulacion de alimentos Caracteristicas Resistente a la corrosion y apta para uso alimenticio

EXPRIMIDOR MANUAL Material resistente apto para uso alimenticio, en acero inoxidable Uso Extraccion manual de jugos Caracteristicas Facil limpieza y manipulacion

FRASCO DE VIDRIO Material Vidrio transparente Capacidad aproximada 1200 ml Incluye Tapa hermetica Uso Almacenamiento y conservacion de alimentos

JARRA PLASTICA Material Plastico resistente para uso alimenticio Capacidad aproximada 2 litros Uso Servicio y almacenamiento de liquidos Caracteristicas Facil limpieza y desinfeccion

JARRA PLASTICA Material Plastico resistente para uso alimenticio Capacidad aproximada 4 litros Uso Servicio y almacenamiento de liquidos Caracteristicas Facil limpieza y desinfeccion

JARRO DE VIDRIO Material Vidrio transparente Capacidad aproximada 100 ml Uso Servicio de bebidas calientes Caracteristicas Resistente al uso frecuente y apto para uso alimenticio

JUEGO DE 3 CUCHILLOS Compuesto por tres cuchillos de diferentes tamanos Tamano Grande Longitud de hoja 7 a 8 pulgadas 175 cm a 203 cm Tamano Mediano Longitud de hoja 5 a 6 pulgadas 127 cm a 152 cm Tamano Pequeno Longitud de hoja 3 a 35 pulgadas 75 cm a 9 cm Fabricados en acero inoxidable Mangos ergonomicos elaborados en material resistente Uso Corte y preparacion de alimentos Resistentes a la corrosion

LIMPION Material Algodon 100 Dimensiones aproximadas 50 cm x 40 cm (variacion mas menos 5 cm) Uso Limpieza y secado de utensilios y superficies de cocina Caracteristicas Resistente al uso frecuente

MANTEL DE MESA Material Tela resistente Dimensiones aproximadas 2,00 m x 2,50 m Uso Cobertura y proteccion de mesas

MOLDES DE PASTELERIA Material Aluminio Tamanos aproximados N grados 16, 20, 24, 30 y 36 Uso Preparacion y horneado de alimentos Caracteristicas Resistente al calor y de facil limpieza

OLLA DE PRESION 10 LITROS Fabricada en acero inoxidable Capacidad aproximada 10 litros Sistema de cierre seguro Valvula de seguridad para liberacion de presion Compatible con cocinas a gas Uso Preparacion de alimentos en cocina institucional

OLLA DE PRESION DE 6 LITROS Fabricada en acero inoxidable Capacidad aproximada 6 litros Sistema de cierre seguro Valvula de seguridad para liberacion de presion Compatible con cocinas a gas Uso Preparacion de alimentos en cocina institucional

OLLA TAMALERA Nro 32 Tipo Olla tamalera con rejilla interna para coccion al vapor Material Aluminio reforzado de uso alimenticio Tamano comercial N grados 32 Diametro aproximado entre 32 cm y 34 cm Capacidad referencial entre 20 y 25 litros Espesor minimo del cuerpo 2 mm Incluye Tapa de aluminio ajustable Rejilla o parrilla interna removible para coccion al vapor Asas laterales reforzadas para manipulacion segura Apta para contacto con alimentos Uso Preparacion de tamales, humitas y otros alimentos cocidos al vapor

OLLA TAMALERA Nro 40 Tipo Olla tamalera con sistema de coccion al vapor Material Aluminio reforzado de uso alimenticio Tamano comercial Nro 40 Diametro aproximado entre 40 cm y 42 cm Capacidad referencial entre 35 y 45 litros Espesor minimo del cuerpo 2 mm Incluye Tapa de aluminio ajustable Rejilla o parrilla interna desmontable para coccion al vapor Asas laterales reforzadas remachadas o integradas para manipulacion segura Base resistente para uso continuo

ORGANIZADOR PARA CUBIERTOS Fabricado en plastico resistente Incluye tapa Uso Almacenamiento y proteccion de cubiertos y utensilios de cocina

ORGANIZADOR PARA ESPECIAS Capacidad minima de 10 recipientes Recipientes con tapas hermeticas Estructura de acero inoxidable o acrilico de alta resistencia

PAILA N grados 42 Fabricada en aluminio reforzado Tamano aproximado N grados 42 Uso Preparacion de alimentos en cocina institucional Resistente al calor

PAILA N grados 50 Fabricada en aluminio reforzado Tamano aproximado N grados 50 Uso Preparacion de alimentos en cocina institucional Resistente al calor

PAILA PLANA Fabricada en aluminio con revestimiento antiadherente Diametro aproximado 40cm a 50cm UsoPreparacion de alimentos en cocina institucional Caracteristicas resistente al calor, de facil limpieza y apta para uso alimenticio

PLATO SOPERO Fabricado en vidrio templado, porcelana vitrificada o material de caracteristicas equivalentes para uso alimenticio, diametro aproximado entre 20 cm y 24 cm, profundidad entre 4 cm y 8 cm y capacidad referencial entre 350 ml y 600 ml Superficie lisa resistente al uso frecuente, apto para contacto con alimentos de facil limpieza y desinfeccion

PLATO TENDIDO Fabricado en vidrio templado, porcelana vitrificada o material de caracteristicas equivalentes apto para uso alimenticio, de forma redonda, diametro aproximado entre 24 cm y 28 cm superficie lisa y no porosa resistente al uso frecuente y lavados continuos apto para contacto con alimentos de facil limpieza y desinfeccion

SARTEN Fabricado en aluminio reforzado de uso alimenticio, ESPESOR MINIMO 2mm con revestimiento interior antiadherente libre de PFOA u otros compuestos nocivos, diametro aproximado de 26 cm mas menos 2 cm, mango ergonomico termoaislante resistente al calor e incluye tapa de vidrio templado con salida de vapor o material equivalente resistente al calor Compatible con cocinas a gas resistente a altas temperaturas de facil limpieza y apto para contacto con alimentos

SARTENES (JUEGO DE 3 TAMANOS) Juego compuesto por tres (3) sartenes fabricados en aluminio reforzado de uso alimenticio, con revestimiento interior antiadherente libre de PFOA u otros compuestos nocivos, espesor minimo de 2 mm y mangos ergonomicos termoaislantes resistentes al calor Los diametros referenciales seran pequeno entre 20 cm y 22 cm, mediano entre 24 cm y 26 cm y grande entre 28 cm y 30 cm Compatibles con cocinas a gas, resistentes a altas temperaturas, aptos para contacto con alimentos, de facil limpieza y mantenimiento

TABLA DE PICAR Material Polietileno, Dimensiones Aproximadas 60cm X 40cm X 2 cm (variacion mas menos 5cm) Uso alimenticio, de facil limpieza y desinfeccion

TAZON DE ACERO INOXIDABLE Nro 18 Fabricado en acero inoxidable grado alimenticio, tamano comercial Nro 18, diametro aproximado de 18 cm mas menos 2 cm, capacidad referencial entre 1,5 y 2,5 litros, acabado liso bordes redondeados, resistente a la corrosion, de facil limpieza y apto para contacto con alimentos

TAZON DE ACERO INOXIDABLE Nro 20 Fabricado en acero inoxidable grado alimenticio, tamano comercial Nro 20, diametro aproximado de 20 cm mas menos 2 cm, capacidad referencial entre 2 y 3 litros, resistente a la corrosion, de facil limpieza y apto para contacto con alimentos

TAZON DE ACERO INOXIDABLE Nro 22 Fabricado en acero inoxidable grado alimenticio, tamano comercial Nro 22, diametro aproximado de 22 cm mas menos 2 cm, capacidad referencial entre 3 y 4 litros, resistente a la corrosion, de facil limpieza y apto para contacto con alimentos

TAZON DE ACERO INOXIDABLE Nro 26 Fabricado en acero inoxidable grado alimenticio, tamano comercial Nro 26, diametro aproximado de 26 cm mas menos 2 cm, capacidad referencial entre 4 y 6 litros, acabado liso, bordes reforzados, resistente a la corrosion, de facil limpieza y apto para contacto con alimentos

TAZON DE VIDRIO SIN TAPA Elaborado en vidrio transparente Capacidad aproximada 5 onzas Uso Servicio y consumo de alimentos Resistente al uso frecuente

TENEDOR DE MESA Fabricado en acero inoxidable Uso Servicio de alimentacion Resistente a la corrosion y apto para contacto con alimentos

TIJERAS DE COCINA Fabricadas en acero inoxidable Longitud aproximada 20 cm a 25 cm Mangos ergonomicos elaborados en material resistente Uso Corte y preparacion de alimentos Resistentes a la corrosion

VASO DE VIDRIO MEDIANO Elaborado en vidrio transparente Capacidad aproximada 300 ml Uso Servicio de bebidas Resistente al uso frecuente