NIC-1160000160001-2026-00054
ADQUISICIÓN DE INSUMOS ALIMENTICIOS PARA TALLERES DE COCINA ECUATORIANA Y PANADERÍA
GOBIERNO PROVINCIAL DE LOJA· 29 ítems
| # | Descripción | Cantidad |
|---|---|---|
| 1 | Harina Saco de 50 kg HARINA DE TRIGO PURA Unidad | 17 |
| 2 | Azúcar funda de 1 kg AZUCAR DE CANA REFINADA, EN ESTADO SOLIDO, SIN ADICION DE SAPORIZANTES NI COLORANTES Unidad | 110 |
| 3 | Mantequilla de 240 kg MARGARINA EXCEPTO MARGARINA LIQUIDA: MARGARINA DE ORIGEN ANIMAL, DE ORIGEN VEGETAL, MEZCLAS DE ESTAS, ETC. Unidad | 75 |
| 4 | Huevos de gallina cubeta de 30 unidades HUEVO DE GALLINA Unidad | 100 |
| 5 | Levadura fresca funda de 500 gr LEVADURA PARA PANADERIA Unidad | 40 |
| 6 | Polvo de hornear (funda de 1 libra) POLVOS PARA HORNEAR PREPARADOS Unidad | 20 |
| 7 | Leche funda de 1 litro LECHE CRUDA Unidad | 100 |
| 8 | Cacao en polvo (funda de 400 gr) CACAO EN POLVO, CON ADICION DE AZUCAR U OTRA SUSTANCIA EDULCORANTE Unidad | 20 |
| 9 | Grageas (1 libra) DULCES SORPRESA Unidad | 12 |
| 10 | Aceite ( Botella de 485 ml) ACEITE DE PALMA REFINADO Y SUS FRACCIONES, PERO SIN MODIFICAR QUIMICAMENTE Unidad | 15 |
| 11 | Canela (Funda de 4 onzas) CANELA EN ASTILLA Unidad | 10 |
| 12 | Esencia de Vainilla ( 500 ml) EXTRACTO DE VAINILLA Unidad | 12 |
| 13 | Esencia de mantequilla ( 500 ml) SABORIZANTE-MANTEQUILLA Unidad | 12 |
| 14 | Café (400 gr ) GRANOS DE CAFE ROBUSTA Unidad | 14 |
| 15 | Gelatina (Funda de 500 gr) GELATINAS CON O SIN SABOR Unidad | 14 |
| 16 | Crema Chantilly (Funda de 500 gr) LECHE Y CREMA CONCENTRADA O EDULCORADA, EN ESTADO SOLIDO, CON UN CONTENIDO GRASO EN PESO, DE MAS DELA1.5%: CREMA EN POLVO O EN GRANOS, LECHE EVAPORADA, DESCREMADA, EN POLVO O GRANOS, BLOQUES Y OTRAS FORMAS SOLIDAS, INCLUSO EN RECIPIENTES HERMETICOS Unidad | 16 |
| 17 | Manjar de leche (500 gr ) PRODUCTOS DE REPOSTERIA CON CONSERVANTE Unidad | 35 |
| 18 | Mermelada de Guayaba (250 gr) COMPOTAS, CONFITURAS, JALEAS, MERMELADAS, PURES Y PASTAS DE OTRAS FRUTAS Y NUECES, PREPARADAS MEDIANTE COCCION, CON ADICION DE AZUCAR U OTRO EDULCORANTE: DE FRESAS, DE MORAS, PASAS, JENGIBRE, ALBARICOQUES, PINA, MANZANAS, CIRUELAS, ALMENDRAS, ETC. EXCEPTO Unidad | 60 |
| 19 | Leche condensada (397 gr ) LECHE Y CREMA CONCENTRADAS, EN FORMA NO SOLIDA, CON AZUCAR U OTRO EDULCORANTE ANADIDO: LECHE CONDENSADA, CREMA EN FORMA NO SOLIDA EDULCORADA, LECHE EN CONSERVA EN FORMA NO SOLIDA, EDULCORADA, LECHE EN PASTA EDULCORADA Unidad | 25 |
| 20 | Semita ( 1 Libra) SEMOLA DE TRIGO Unidad | 12 |
| 21 | Panela de dulce en bloque PANELA EN BLOQUE Unidad | 22 |
| 22 | Azúcar Impalpable (500 gr ) AZUCAR DE CANA, REFINADA, CON ADICION DE SUBSTANCIAS SAPORIFERAS O COLORANTES Unidad | 22 |
| 23 | Crema de leche 450 ml CREMA DE LECHE Unidad | 15 |
| 24 | Fécula de maíz (200 gr ) ALMIDONES O FECULA DE MAIZ (MAICENA) Unidad | 22 |
| 25 | Bicarbonato de sodio (200 gr ) CARBONATO ACIDO DE SODIO (BICARBONATO DE SODIO) Unidad | 9 |
| 26 | Sal funda de 1/2 kg SAL CON ADITIVOS PARA CONSUMO HUMANO Unidad | 8 |
| 27 | Leche en polvo 400 gr LECHE CONCENTRADA O EDULCORADA, EN ESTADO SOLIDO, CON UN CONTENIDO GRASO, EN PESO, NO SUPERIOR ALA1.5%: LECHE EN POLVO, GRANULOS, BLOQUES Y OTRAS FORMAS SOLIDAS, INCLUSO ENVASADA EN RECIPIENTES HERMETICOS Unidad | 20 |
| 28 | Gel Pastelero de 1 kg, varios sabores PRODUCTOS DE REPOSTERIA CON CONSERVANTE Unidad | 14 |
| 29 | Futa Confitada (300 gr ) COMPOTAS, CONFITURAS, JALEAS, MERMELADAS, PURES Y PASTAS DE OTRAS FRUTAS Y NUECES, PREPARADAS MEDIANTE COCCION, CON ADICION DE AZUCAR U OTRO EDULCORANTE: DE FRESAS, DE MORAS, PASAS, JENGIBRE, ALBARICOQUES, PINA, MANZANAS, CIRUELAS, ALMENDRAS, ETC. EXCEPTO Unidad | 15 |